¿Cocina nueva? Descubre las novedades tecnológicas más actuales
Hoy en día, gracias a la innovación, el mercado de las cocinas cuenta con una serie de nuevas tecnologías que facilitan el día a día. Si vas a realizar una reforma de cocina, una vez decidido el diseño de esta, no tiene ningún sentido hacer una estancia más funcional sin valorar implementar alguna de estas novedades.
Propuestas innovadoras en el mundo de la cocina
Desde Salume te presentamos algunas de estas propuestas innovadoras en la cocina, un espacio que va ganando cada vez más protagonismo en nuestra vida diaria, para mejorar la funcionalidad y, por tanto, la calidad de vida en el hogar. ¿Te animas a conocerlas?
Encimera de inducción invisible
Con 5 años de garantía total te presentamos COOKING Surface Prime, el futuro de la inducción. El nuevo sistema oculto de cocción por inducción a través de un proceso de integración entre material y tecnología que te permite ocultar, abrir espacios y liberar las superficies.
Se trata de un concepto nuevo que integra diseño y tecnología a través de una simbiosis perfecta entre la placa de inducción y el material porcelánico, creando un producto único y versátil que permite aprovechar al máximo la superficie de trabajo. Un desarrollo revolucionario, útil y muy práctico por su funcionalidad y potencia, pero también por su higiene y facilidad de limpieza.
Este sistema está especialmente concebido para su integración en las soluciones de diseño más vanguardistas, ofreciendo la máxima calidad con un diseño minimalista que encaja a la perfección con cualquier espacio.
Las placas de inducción invisible COOKING Surface incluyen un mando de pantalla de cristal líquido, que controla el funcionamiento de cada zona de cocción.
Entre sus ventajas encontramos las siguientes:
- Resistente al rayado.
- Resistente a altas temperaturas.
- Fácil de limpiar.
- Impermeable e higiénica.
- Cocción directa sobre la superficie usando la batería de cocina Cookware.
Superficies porcelánicas ultracompactas
Fabricadas con procesos tecnológicos que proporcionan altas prestaciones como la resistencia al rayado, al calor, altos niveles de dureza y resistencia y empleando materiales neutros en emisiones de carbono.
En el caso de la encimera de inducción totalmente invisible, esta se implementa en una encimera hecha de porcelánico, el material más duradero y resistente con una facilidad para limpiarla increíble. Esta no dispone de juntas y tiene un proceso de instalación inferior a seis minutos.
Gracias al amplio catálogo de porcelánicos ABKSTONE, es posible personalizar la encimera en el porcelánico que más te guste, desde tonalidades que imitan el mármol y la madera a otras más neutras o tradicionales. Múltiples combinaciones de colores que encajan a la perfección con cualquier estilo, perfectas para cocinas modernas y minimalistas, hasta cocinas rústicas.
Los porcelánicos trabajados son materiales ecológicos que contienen un mínimo del 40% de materias primas de alta calidad recuperadas de procesos externos e internos, y está certificado por la institución Bureau Veritas.
Campanas extractoras
Ahora, hay una campana extractora para cada cocina. Hablar de este electrodoméstico es hacerlo de un elemento que ha evolucionado enormemente en los últimos años. Es el responsable de que los humos y olores no se dispersen, algo especialmente importante si has optado por la tendencia de las cocinas abiertas, pero también deben coordinarse con el resto del diseño y ser lo más silenciosas posible.
Para ponerte al día, en la actualidad las campanas extractoras que más de moda están -y las más eficientes- son las campanas extractoras de pared, las campanas extractoras tipo isla o los extractores de techo.
- Las campanas de techo o extractores proporcionan limpieza visual en la cocina y no ocupan espacio en ella. Se instalan en el falso techo de la cocina, y dan una gran sensación de amplitud ofreciendo, además, una potente iluminación ideal para cocinar sin problemas.
- Las campanas tipo isla están especialmente recomendadas para las cocinas de estilo americano, que tienen la zona de la cocina separada de las paredes. Son una alternativa a los extractores de techo para aquellos que prefieran una campana tradicional con un diseño moderno.
- Por otro lado, tenemos la opción de los extractores de encimera, una gran solución de integración para todo tipo de cocinas. Su instalación es muy flexible, ya que el motor se puede poner detrás, delante o incluso a varios metros de la encimera.
- Por último, las campanas de pared de toda la vida, que pueden ser decorativas, telescópicas o convencionales y que se integran a la perfección en cualquier tipo de cocina.
En Salume tenemos la suerte de contar con una novedad en el mundo de las cocinas, la placa extractora NikolaTesla, que combina en un solo producto dos elementos normalmente separados en la cocina como la placa de cocción y la campana extractora, redefiniendo así los simples gestos cotidianos, en una perfecta combinación de tecnología, funcionalidad y estética.
El corazón extractor, completamente oculto en la placa de cocción, da vida a un diseño lineal pensado para garantizar la máxima eficiencia energética y muy alto rendimiento. Ideal incluso para las preparaciones más exigentes, dejando plena libertad de movimiento en la placa de cocción.
Disponible en versiones de 60, 70 y 90 cm, en modo extracción o filtrado, para adaptarse perfectamente a tu espacio. Elije el modelo que mejor se adapte a tus muebles, sin restricciones y con la máxima seguridad.
Entre sus ventajas encontramos las siguientes:
- Potente: captura humos y olores en tiempo record.
- Silencioso: elimina humos y malos olores sin el menor ruido (54 db a máxima velocidad).
- Fácil de usar: la interfaz de control es intuitiva y fácil de usar,
- Fácil de limpiar: La superficie de la placa y la limpieza del interior es rápida y fácil.
- Filtros cerámicos regenerativos: equipado con filtros cerámicos de alto rendimiento que garantizan una eficiencia de filtrado hasta el 80%, en comparación con la media del mercado del 60%.
- Función automática: equipado con sensores inteligentes capaces de ajustar la potencia de extracción ideal para lo que está cocinando.
Otros electrodomésticos Premium
En Salume Cocinas trabajamos con Asko y Gorenje, marcas de calidad y confianza.
La primera, con más de 70 años de historia, se trata de una marca global que diseña y desarrolla electrodomésticos profesionales y soluciones para la cocina como placas de inducción y de gas, hornos y refrigeración.
Con un enfoque exclusivamente escandinavo y creados con un planteamiento centrado en el usuario para que le facilite la vida en la cocina, la marca combina un diseño elegante con funciones y soluciones inteligentes. Para los más exigentes, contamos con la gama de productos Asko PRO Series TM, que consigue resultados perfectos con diseños impecables.
Por otra parte, si te decides por Gorenje, estarás eligiendo electrodomésticos sencillos, sin dramas ni complicaciones que se adaptarán a tus necesidades y harán más fácil tu día a día sin restar importancia al diseño.
- Aspecto elegante y limpio con una experiencia de usuario perfecta.
- Tecnología adaptativa, que reconoce las necesidades o hábitos del usuario.
- Los programas automáticos ofrecen resultados perfectos en todo momento.
- Controles intuitivos de un solo paso que aseguran la facilidad de uso tanto para usuarios experimentados como para principiantes.
- Disponible en blanco o negro, los colores clásicos que nunca pasan de moda.
Grifería inteligente
Sistemas domóticos, grifería por sensor o electrónica son algunos de los avances que este campo ha experimentado en los últimos años.
La grifería inteligente ya no está destinada únicamente a lugares públicos. Durante los últimos años, los hogares conectados representan una tendencia creciente que no muestra signos de ralentización. La investigación demuestra que se espera que el mercado de los hogares inteligentes crezca aproximadamente el 15% anualmente hasta 2023. En otras palabras, los aparatos y aplicaciones del hogar inteligentes y conectados son cada día más populares, y entre ellos encontramos los grifos inteligentes.
Con el objetivo de adaptarse a las nuevas necesidades, los fabricantes han ido inventando nuevos productos siempre sin olvidar el diseño y la funcionalidad: sistemas que no solo suministran agua fría y caliente, sino que además ofrecen varios niveles de carbonatación para obtener agua gasificada o con un suave toque de gas, grifería que solo se active a través de sensores cuando las manos estén debajo o incluso que actúe de medidor y nos dé siempre la cantidad de agua exacta que necesitamos.
La optimización de los sistemas de grifería incide directamente en el consumo de agua y es responsable de un gran ahorro, por lo que, si estás pensando en reformar el baño o la cocina, ten en cuenta que cambiar tu instalación de grifería te permitirá ahorrar hasta un 50 % de agua.
Evolución del mundo de la cocina
En conclusión, impulsado por los avances en el sector industrial y tecnológico, el mundo de la cocina evoluciona a una gran velocidad, lo que nos obliga a estar siempre atentos a los últimos materiales y productos que salen a la venta.
La clave para una cocina moderna y a la última es contar con un espacio en armonía con el resto del hogar, y elementos que te faciliten las tareas y te permitan ahorrar tiempo. ¿Con cuál te quedarías tu?
